厨房电器产业链研究报告目前，按照厨房电器的大小分类，可分为大型厨房电器产品以及小型厨房电器产品。大型厨房电器产品主要包括燃气灶、吸油烟机等；小型厨房电器产品主要包括面包机、咖啡机、电饭煲、油炸机等。 我国厨房电器制造业发展始于20世纪80年代，2008年迎来了厨电行业发展新时期。在此阶段，燃气灶、抽油烟机等传统厨电产品的设计、生产工艺日臻成熟，经济发达地区厨电产品人均保有量逐渐饱和，行业内优势企业开始将销售渠道下沉至三、四线城市获得增量客户，传统产品设计上也通过引入互联网技术提高智能化水平，改善人机交互水平。与此同时，新的产品形态开始出现，侧吸式油烟机快速推广，集成灶、集成水槽等产品通过组合不同的产品功能和简约集成的产品设计给消费者带来了更好的用户体验，快速成为厨电行业极具竞争力的产品品种。 同冰箱、洗衣机等传统白色家电有所不同，厨电产品的装修属性使得其更易受房地产市场波动的影响。房地产市场对厨电行业的影响主要体现在两个方面：一方面房屋销售带来的装修需求直接影响厨电产品的市场销量，另一方面房价的波动影响居民新房购置支出中装修费用占比从而影响厨电产品终端需求结构。在房地产精装修市场，厨电中的吸油烟机、灶具等产品已成标配，各厨电品牌也将此领域视作重要的销售渠道。2016年国内房地产市场显著升温，考虑到房屋装修与交房存在的时滞，预计厨电行业整体市场规模在未来一两年内仍将维持较高的增速。 根据中怡康的数据，豆浆机、电磁炉、电饭煲、电压力锅、电热水壶销售量份额的CR3由2011年的95%、76%、66%、73%、61%提升为2016年的97%、91%、84%、92%、77%。抽油烟机及燃气灶CR4也已超过60%接近高寡占型市场，行业龙头老大老板电器及方太市场占有率均在20%左右，但对比空调行业的行业集中度，目前仍存在一定的提升空间。 得益于宏观消费环境、产业内部结构升级、新兴品类市场爆发等多方面积极因素的集中释放，厨房电器市场表现亮眼。2017年厨电市场将继续以高增长的姿态继续挺进，全年厨电市场规模将有望突破1000亿元，同比增长超18%，预计2022年厨房电器市场规模将超过1500亿元。 根据国家统计局数据，2015年我国城镇化率为56.1%，远低于发达国家的平均水平，未来我国城镇化率仍将不断提高，根据第十二届全国人民代表大会第四次会议公告的政府工作报告，到2020年我国常住人口城镇化率将达到60%。我国城镇化进程的持续推进，将进一步使农村人口不断向城市聚集，城镇人口的不断增加将进一步刺激我国家用厨房电器的市场需求的提升。

　　标题：广证恒生2017年家电行业中期投资策略报告：城镇化、棚改和保障房因素未变，房地产调控对家电影响有限

　　摘要：厨大电行持续向好，烟机销量将保持较高增速增长2016年 11月，由中国家用电器协会主办的2016年中 国家用电器技术大会召开。大会正式发布了《中国厨房电器产业技术路线年版）》，并将厨房大家 电（以下简称“厨大电”）产品定义为吸油烟机、灶具（燃气灶、电灶、电磁灶）、洗碗机、消毒柜、微波 炉、电蒸箱、电烤箱等较大厨房电器。

　　摘要：2010-2015年，我国家用厨房电器制造业的市场规模从815.04亿元增长至1140.90亿元，年复合增长率为6.96%。厨房设施市场分析，其中大型厨房电器产品（烹饪类）市场规模从536.54亿元增长至732.50亿元，年复合增长率为6.42%；小型厨房电器产品（烹饪类）市场规模从161.07亿元增长至256.54亿元，年复合增长率为9.76%；其他类厨房电器产品的市场规模从117.43亿元增长至151.87亿元，年复合增长率为5.28%。

　　摘要：2017年，我国厨电市场规模达627亿元，同比增长7.9%，厨房电器市场颇为风光。进入2018年，在宏观经济环境增速换挡等综合因素的影响下，尽管消费市场增长动力不是很充足，但家电消费升级态势良好，厨房电器市场继续以两位数的幅度持续增长，2018年我国厨电市场规模达697亿元，同比增长11.2%。

　　摘要：从结构上看，大型厨房电器产品（烹饪类）占据了绝大部分市场份额，2017年我国大型厨房电器产品（烹饪类）市场规模占比为64.20%，同期小型厨房电器产品（烹饪类）和其他类厨房电器产品的市场规模占比分别为22.49%和13.31%。

　　摘要：其中，大型厨房电器产品（烹饪类）市场规模从536.54亿元增长至732.50亿元，年复合增长率为6.42%；小型厨房电器产品（烹饪类）市场规模从161.07亿元增长至256.54亿元，年复合增长率为9.76%；其他类厨房电器产品的市场规模从117.43亿元增长至151.87亿元，年复合增长率为5.28%。

　　摘要：我们选取了微波炉、燃气灶、热水器、抽油烟机、电饭煲等几类产品进行估算,结果是厨房小家电市场规模大约在500-800亿元。从小家电的市场构成来看,厨房小家电比重大约占到整个小家电市场的60%左右,由此判断小家电市场目前的规模应在800-1300亿元左右,如果取中位数的线%左右增速推算的线年,小家电市场规模有望达到3500亿元,发展前景非常广阔。

　　摘要：包括厨房电器、灶具、炊具、卫浴、洁具等厨卫产品几乎每年都以不下20%的比例高速增长，整体卫浴的增长率达26%，未来五年厨卫市场将有至少3000亿元的市场空间。

　　摘要：2006年全年中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值71,223,029千元，比2005年同期增长27.71%；全年实现累计产品销售收入66,504,844千元，比2005年同期增长21.61%，截至2006年12月底，全行业规模以上企业单位数489家。

　　摘要：2007年中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11,075,322千元，比2006年同期增长33.88%；2007年1-2月实现累计产品销售收入10,060,189千元，比2006年同期增长26.12%，2007年1-2月实现累计利润总额153,462千元，比2006年同期增长27.17%；截至2007年2月底，全行业规模以上企业单位数达528家.

　　摘要：2008年1-10月中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11,075,322千元，比2007 年同期增长33.88%。

　　标题：家电行业4月数据报告：空洗内销和黑电出口表现较好‚面板价格持续下降

　　摘要：据奥维云网（AVC）向第一财经提供的监测数据，国内整套厨房电器（烟机、灶具和消毒柜）的线亿元；线）竞争格局

　　【厨电行业营收持续增长，节能环保化趋势明显】厨电行业经历了30多年的高速发展，行业已经从发展阶段 慢慢步入成熟阶段，市场容量短时间难以放大。从品牌发展来看，马太效应明显，以方太、老板、美的等为 代表的市场主流品牌一直保持稳定增长，而越来越多的中小品牌因为各方面因素纷纷退出这个市场。在房地 产精装修市场，厨电中的吸油烟机、灶具等产品已成标配，各厨电品牌也将此领域视作重要的销售渠道。根 据前瞻产业研究院发布的《中国厨房电器行业投资分析报告》数据显示，2017年上半年厨电行业实现主营 102.41亿元，同比增长26.12%，其中二季度实现56.42亿元，同比增长29.19%，增速环比进一步提升。 报告数据显示，2016年整体市场规模近850亿元，行业增速在10%-15%左右。

　　图表7老板第四代吸烟机主力型号8230S性能资料来源：老板电器官网，广证恒生整理中怡康品牌部总经理左延鹊称，大吸力大风量吸油烟机产品在市场中占有量已经过半，老板占有大风量市场份额的48%。根据左延鹊的报告，2016年厨房电器的市场规模为847亿，同比增长14%;2017年一季度吸油烟机产品零售额85.1亿元，同比增长154.3%，在整个厨电产品市场中表现十分抢眼。

　　2016年，美的成功上榜《财富》全球500强，成为中国家电企业首个跻身世界500强的品牌，并连续三年居《财富》中国500强家电榜首位。据全球知名信息咨询公司欧睿发布的全球家电品牌排行榜，美的以4.6%的全球市场份额位居全球家电行业第二。据汤森路透发布的《2016全球创新报告》，美的位列家电领域全球排名创新机构首位及厨房电器子领域亚洲创新机构首位。欧盟委员会“2016全球企业研发投入排行榜”，美的为TOP200中唯一上榜的中国家电企业。

　　老板电器（002508）、华帝股份（002035）根据上述对厨房电器行业的市场表现情况与发展趋势分析，我们精选老板电器与华帝股份作为重点推荐标的，主要原因如下：第一，在厨电行业，老板属一线品牌龙头企业，华帝属二线品牌领头羊，二者都精耕厨电市场，具备较强的品牌力、产品力、渠道里，能很好地受益厨电行业高增速的东风。

　　近年来，整体化智能家居成为时尚潮流，智能家居逐渐从概念走到推广应用阶段。智能家电作为智能家居的组成部分，能够与住宅内其它家电和家居、设施互联组成系统，实现智能家居功能。智能家电就是将微、、引入家电设备后形成的产品，具有自动感知住宅空间状态和家电自身状态、家电服务状态，能够自动控制及接收住宅用户在住宅内或的控制指令，智能家电具备人机对话、人脸感应、智能路由、远程智控、WIFI连接等功能。随着智能家电渗透率快速提升，各大家电巨头争相发展智能家电，乐视、小米等互联网企业也通过大数据平台优势进军家电行业，推动我国家用电器产业进入智能家电时代。中怡康预测，到2020年，智能家电将累计带来市场需求1.5万亿元，届时白电智能化率有望达到45%，生活电器智能化率有望达到28%，厨房电器智能化率将为25%。作为全球三大家电及消费电子展之一的中国家电及消费电子博览会将于2018年3月8～11日在上海新国际博览中心举以“智慧生活全球平台”为主题的盛大展会，预计将引爆2018年智能家电新风尚。

　　其中，20万台技改项目已于2017年年中进入调试试运行阶段，届时总产能预计将接近60万台；另外，110万台新增集成灶及高端厨房电器产品项目土建工程已于2017年12月正式开工，并于2018年2月完成土建工程地基与基础分部工程的验收工作。项目计划总投资13.4亿元，新增规划度地面积243亩，建筑面积17.4万平方米，建设周期预计3年。

　　制造产业。根据智研咨询发布的《2017-2022年中国厨房电器行业深度调研及投资战略研究报 告》，2010-2015年我国家用厨房电器制造业的市场规模从815.04亿元增长至1,140.90亿元，年复合增长 率为6.96%，其中大型厨房电器产品（烹饪类）市场规模从536.54亿元增长至732.50亿元，年复合增长率 为6.42%。由此可见，我国厨房电器制造业特别是大型厨房电器领域近几年发展迅猛，市场规模快速扩大。

　　纵观中国家电业整体发展趋势，厨房电器已成为家电四大类中增长最快的品类，据中怡康推测，2017年下半年厨电市场后劲十足，将继续高速增长，而厨电全年总规模预测也将达到952亿元。“厨房正在成为现代家庭生活新的社交中心，烹饪与情感、美食以及社交正在有机融合。”中国家电网总编吕盛华表示，以产品的多元化、高端化和智能化转型为核心的厨房新经济大幕正徐徐展开，随着厨房电器品类的进一步丰富、产品的升级换代以及居住条件的改善，厨房新经济正逐步成为中国家电行业持续发展的新引擎。

　　厨卫生活产品继续驱动行业增长。从家电流通市场上看,家电行业整体增速趋稳,冰洗空三大产品市场微 增,厨房电器与卫浴产品成为行业亮点,零售量、额快速增长。厨卫家电与大家电相比具有生命周期短、更新速度快的特点,高消费频次也刺激着行业保持稳定的增量。油烟机、燃气灶、热水器等主要厨卫电器将围绕着节能、环保、健康、智能、舒适性等主题发展。在国内经济持续新常态的背景下,厨房电器和生活电器将继续领跑整体市场增长。

　　制造产业。预期未来几年，厨房电器的发展潜力依然巨大。首先是产品因素。与发达国家相比，我国厨 电市场还远未得到有效开拓，厨房电器的普及率明显不足。其次是消费因素。城镇化的加快带来了对厨房电器需求的增加，将为厨房电器未来的发展奠定良好的基础。第三是社会因素。在我国80后逐渐成为社会消费主力，该群体的消费呈现年轻化、品牌化、品质化的特点，且购买能力较强，他们对厨房电器新产品的接受程度更高。据中国产业调研网发布的中国厨房电器市场调研与发展趋势预测报告（2016）分析，随着家电产业升级和结构调整的深入，厨电业将呈现出高端化、智能化的发展趋势。而其中的高端则包含4个要素，即应用最新技术，产品对生活品质的改善与市场需求相吻合，产品设计、材料工艺明显有于其他产品，以及价格水平高于高类产品。