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什么是最科学合理的厨柜设计!, 傲世皇朝登陆,动线是指从烹饪前的准备到饭菜上桌,这一整个流程的运动路线,良好的动线规划可以让我们的烹饪过程省力又省心。
• 特点:操作区靠墙布置,储物区、备餐区、烹饪区、一字排开,空间占用率低,适合空间狭长而独立的厨房。
• 特点:功能区环绕三面墙布置,动线按照储物区、备餐区、烹饪区U型排列,粗短型厨房最适用
• 特点:从墙角往两侧墙面展开,即使有一边短小,也能轻易利用上,瘦长型、粗短型厨房都适用。
• 优点:解决了转角空间的尴尬,整体灵活多变,整个厨房功能区有侧重之分,方便高效。
橱柜一旦定下来,就很难改了,关于厨房量身设计的问题,常常有人忽略这一步,高度的设计一定要从使用者出发,适合使用习惯和需求的厨房,用起来才会又顺手又省心。
一般橱柜地柜的标准高度是80~85cm,这样的尺寸对于一部分人来说是比较合适的,但其他人用着可能就会很辛苦,小靓建议根据经常下厨的那个人的身高来确定地柜高度。
高度的确定大家可以参考这个公式:舒适的高度=身高/2+50~80(mm)
如果经常下厨的是两个人,就取两个人身高的平均值,这样两个人操作的时候就不会都难受了。
燃气灶台面是用来炒菜的,通常要用到肘部的力量,过低和过稿,胳膊都不会舒服。
吊柜高了,免不了抬头仰视,有时候小板凳不出场压根就够不着里面的东西,矮了吧,又会阻挡到视线,所以吊柜的高度也很重要。
吊柜的标准高度大概在68~80cm,同时会受到吊顶高度的影响,吊柜底部与台面的高度在60~70mm会比较适合,也方便微波炉等电器的摆放。
合理的收纳可以让我们在烹饪时事半功倍,还能保持厨房的干净和整洁。那么厨房收纳要怎么布局才能达到小空间大利用呢?我们从吊柜、地柜、墙面和角落四个区域来分析。
吊柜一般有2层,上层用来存放不常用的工具原料等,而下层则会放置比较常用的物品,如各种瓶瓶罐罐的调料品、方便烹饪时随手取放。
利用空白墙面设计收纳功能,例如 搁板、置物架、洞洞板等上墙,挂杆+挂钩的搭配 ,Z大化利用空间的同时,也能让烹饪中的你随手拿到想要的工具或调料。